Η Ελλάδα συμμετέχει ως «τιμώμενη χώρα» στην Γαστρονομική Έκθεση του Αλικάντε

Η Ελλάδα συμμετέχει με την ιδιότητα της πρώτης «τιμώμενης χώρας»  στη Γαστρονομική Έκθεση του Αλικάντε, η οποία θα πραγματοποιηθεί από 29 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου 2023 στον χώρο διεθνών εκθέσεων της πόλης.

Ο πρέσβυς της Ελλάδας στην Ισπανία, κ. Ηλίας Φωτόπουλος, συνοδευόμενος από τον επικεφαλής του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας, κ. Παντελή Γκάσιο, θα μεταβεί στην πόλη του Αλικάντε για να παραστεί  στα εγκαίνια της Έκθεσης και του ελληνικού περιπτέρου, όπου θα πραγματοποιηθεί σειρά εκδηλώσεων προώθησης και προβολής της ελληνικής γαστρονομίας, καθώς και κορυφαίων υλικών της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, όπως ελαιόλαδο, οίνοι, ελιές, γαλακτοκομικά και σειρά προϊόντων της ελληνικής ιχθυοτροφίας.

Οι δράσεις στις οποίες θα συμμετάσχει η Ελλάδα θα λάβουν χώρα στο φιλόξενο περίπτερο του ιδρύματος Casa Mediterráneo, με την παρουσία του διακεκριμένου Έλληνα σεφ κ. Κωνσταντίνου Βασάλου στο επίσημο γεύμα έναρξης της Έκθεσης, με δύο ελληνικά πιάτα υψηλής μαγειρικής. Στο επίσημο γεύμα θα προσφερθούν επίσης ελληνικοί οίνοι, ενώ κατά τη δεύτερη μέρα της Έκθεσης, ο σεφ κ. Βασάλος θα παρουσιάσει ένα «Show-cooking», ετοιμάζοντας ένα ελληνικό πιάτο με βάση το αυγοτάραχο για το κοινό της Έκθεσης.

Στο ελληνικό περίπτερο θα διοργανωθούν επίσης δύο μεγάλες εκδηλώσεις γευσιγνωσίας, με την πρώτη να αφορά στην παρουσίαση ελληνικών κρασιών, τυριών και γιαουρτιών, και τη δεύτερη στη συνδυαστική παρουσίαση ελληνικών κρασιών, ελληνικών ελιών και ελληνικών ελαιολάδων. Επιπλέον, στο περίπτερο Casa Mediterráneo, ο σεφ κ. Βασάλος θα πραγματοποιεί δυο φορές την ημέρα επιδείξεις ελληνικής μαγειρικής, ενώ καθόλην την διάρκεια της Έκθεσης θα λαμβάνουν χώρα πολυάριθμες γευστικές δοκιμές ελληνικών προϊόντων.

Τα ελληνικά προϊόντα που θα προσφέρονται, αλλά και η οργανωτική υποστήριξη της ελληνικής συμμετοχής στην Έκθεση, προέρχονται από τον ελληνικό εισαγωγικό οίκο Olímpo που εδρεύει στην Βαρκελώνη. Στην στήριξη της ελληνικής συμμετοχής στην Έκθεση Γαστρονομίας του Αλικάντε, συμβάλλει ενεργά η Ελληνική Κοινότητα του Αλικάντε.

Η Ελλάδα συμμετέχει ως «τιμώμενη χώρα» στην Γαστρονομική Έκθεση  του Αλικάντε
2 Εικόνες